Découvrez l'histoire de l'Érythrée, sa lutte pour l'indépendance, ses cultures, ses langues, ses religions, sa cuisine, sa musique et l'architecture remarquable d'Asmara héritée de l'époque italienne.
Dans un foyer érythréen, une cérémonie du café peut commencer bien avant que la première tasse soit servie. Les grains de café verts sont torréfiés sur du charbon dans une poêle à long manche, et la poêle peut faire le tour de la pièce pour que les invités sentent l'odeur des grains fraîchement grillés. Les grains sont ensuite moulus à la main, préparés dans une cafetière en terre appelée jebena et servis en trois tournées : awel, kale'i et baraka, la dernière étant associée à la bénédiction. De l'encens peut brûler pendant la cérémonie, et le tout peut durer une heure ou plus dans sa forme traditionnelle complète.
Le café se partage dans toute la Corne de l'Afrique, mais la version érythréenne a son propre vocabulaire et ses propres pratiques. Les noms des trois tournées sont en tigrinya et non en amharique, et les descriptions érythréennes de la jebena parlent souvent d'une cafetière à une seule ouverture qui sert à la fois à la remplir et à verser. La cérémonie est aussi un moment social : les invités s'assoient ensemble, boivent lentement et parlent pendant que le café est préparé et servi.
C'est un bon point de départ pour l'Érythrée, car le pays contient plusieurs histoires à la fois. Ses hauts plateaux faisaient partie du monde antique d'Aksoum. Sa côte de la mer Rouge appartenait à des réseaux commerciaux qui reliaient le nord-est de l'Afrique à l'Arabie et à l'océan Indien. Ses villes ont ensuite été façonnées par les dominations ottomane, égyptienne, éthiopienne et italienne. Et au XXe siècle, les Érythréens se sont battus pendant trois décennies pour mettre fin à leur rattachement à l'Éthiopie et créer un État indépendant.
La guerre a pris fin militairement en 1991. Les Érythréens ont voté sur l'indépendance deux ans plus tard.
Le résultat a été de 99,805 % en faveur.
D'où vient la culture
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Après la défaite de l'Italie pendant la Seconde Guerre mondiale, la Grande-Bretagne a administré l'Érythrée.
Le territoire qui forme aujourd'hui l'Érythrée était étroitement lié à l'ancien royaume d'Aksoum, dont l'influence politique et commerciale s'étendait sur une partie de l'Érythrée et du nord de l'Éthiopie actuels. Sur la côte de la mer Rouge, le port d'Adulis était une porte importante pour le commerce aksoumite. Il reliait le royaume des hauts plateaux à des routes maritimes qui traversaient la mer Rouge et rejoignaient le reste du monde marchand.
Le christianisme s'est implanté dans le royaume d'Aksoum au IVe siècle, bien avant que l'Érythrée et l'Éthiopie modernes n'existent comme États séparés. L'islam s'est ensuite profondément enraciné sur la côte de la mer Rouge et dans les basses terres, grâce à des siècles de commerce, de migrations et d'échanges dans la région.
La géographie religieuse du pays actuel reflète encore une partie de ces anciennes réalités. L'Érythrée compte d'importantes populations chrétiennes et musulmanes, que d'anciennes estimations situaient à des niveaux à peu près comparables, même si aucun recensement national récent ne donne une répartition religieuse fiable aujourd'hui.
Le territoire n'est pas passé proprement d'un empire à un autre. Différentes parties de l'Érythrée actuelle ont connu, à des degrés divers, le contrôle ou l'influence d'États éthiopiens, des autorités ottomanes et de l'Égypte avant que l'Italie n'y crée une colonie officielle.
L'Italie a déclaré l'Érythrée colonie en 1890. Asmara, située sur un haut plateau à plus de 2 000 mètres d'altitude, est devenue la capitale coloniale et a été transformée par l'urbanisme et les constructions italiennes. Dès les années 1890, et plus encore dans les années 1930, les autorités italiennes ont construit des bureaux administratifs, des banques, des boutiques, des cinémas, des hôtels, des églises, des mosquées, des synagogues, des bâtiments industriels et des maisons dans des styles inspirés du modernisme et du rationalisme italiens.
Le résultat se voit encore dans toute la ville.
Les rues d'Asmara comptent des bâtiments qui semblent avoir été conçus pour une ville moderniste européenne, mais ils se dressent dans une capitale africaine de hauts plateaux dont la vie urbaine s'est construite à travers plusieurs communautés et plusieurs époques. L'UNESCO décrit la ville comme un exemple exceptionnellement bien conservé de ville coloniale planifiée et comme l'un des ensembles les plus complets au monde d'architecture moderniste et rationaliste. L'UNESCO a inscrit Asmara sur la Liste du patrimoine mondial en 2017.
L'architecture coloniale est aussi plus compliquée qu'une simple collection de beaux bâtiments. Les documents de l'UNESCO rappellent que l'urbanisme italien utilisait la ségrégation raciale et le découpage par fonctions pour organiser la ville coloniale. Les Érythréens et les Européens n'ont pas vécu l'Asmara coloniale de la même façon, et l'architecture qui reste porte la trace de ce système inégal à côté de ses qualités esthétiques et techniques.
Après la défaite de l'Italie pendant la Seconde Guerre mondiale, la Grande-Bretagne a administré l'Érythrée. Son avenir politique a ensuite été confié aux Nations unies.
En 1952, l'ONU a créé une fédération entre l'Érythrée et l'Éthiopie sous la Couronne éthiopienne. L'Érythrée devait garder une large autonomie interne, avec sa propre constitution et ses institutions élues. L'arrangement n'a pas duré.
Les autorités éthiopiennes ont commencé presque aussitôt à démanteler l'autonomie érythréenne. Dès novembre 1952, la fédération a été vidée de son contenu, et l'Érythrée a été officiellement rattachée à l'Éthiopie comme province en 1962. La fin de la fédération a transformé un désaccord sur un statut politique en une lutte bien plus longue pour l'indépendance.
La lutte armée a commencé en 1961.
Plusieurs mouvements érythréens ont participé aux premières années, mais le Front populaire de libération de l'Érythrée est devenu l'organisation de libération dominante. Ses forces ont combattu les gouvernements éthiopiens sur les hauts plateaux montagneux, dans les basses terres et dans le désert. Après la révolution éthiopienne de 1974, le conflit s'est poursuivi sous le gouvernement marxiste du Derg, soutenu militairement par l'Union soviétique et ses alliés.
La guerre a duré jusqu'en 1991.
Le Front populaire de libération de l'Érythrée a pris Asmara en mai de cette année-là, tandis que le dirigeant éthiopien Mengistu Haile Mariam fuyait le pays. L'Érythrée était indépendante dans les faits, mais il restait à achever le processus légal.
Cela s'est fait par un référendum en avril 1993. Plus de 1,15 million de personnes ont voté, soit une participation annoncée de 98,24 % des inscrits. Parmi les votants, 1 098 015 ont choisi l'indépendance et 1 825 ont voté contre. Le résultat officiel a été de 99,805 % en faveur.
L'Érythrée est devenue un État indépendant en mai 1993.
La guerre a fait des dizaines de milliers de morts et a marqué la culture politique du pays pendant des décennies. Des Érythréens de différentes communautés religieuses et ethniques avaient participé à la lutte pour l'indépendance, et l'expérience de l'organisation militaire et des sacrifices de guerre est devenue centrale dans la façon dont le nouvel État pensait l'unité nationale.
Cette histoire n'a pas mis fin aux guerres du pays avec l'Éthiopie.
Entre 1998 et 2000, l'Érythrée et l'Éthiopie ont mené une autre grande guerre, cette fois autour d'un différend territorial portant notamment sur Badme. Les estimations varient, mais des dizaines de milliers de personnes sont mortes, et certaines estimations dépassent 100 000 morts au total.
Le conflit a aussi contribué à créer le système de service national à durée indéterminée qui reste l'un des traits marquants de la vie en Érythrée. Selon la loi érythréenne, le service national devait durer 18 mois. Dans les faits, le gouvernement a gardé un grand nombre de personnes dans le service militaire ou national pendant des années, et parfois des décennies. Human Rights Watch a indiqué dans son rapport pays de 2026 qu'une grande partie de la population adulte de l'Érythrée restait soumise à un service militaire ou national sans fin, avec du travail forcé et des sanctions arbitraires parmi les problèmes documentés.
Pour les jeunes Érythréens, cela peut décider du moment où ils quittent l'école, du lieu où ils travaillent, de leur droit de voyager et de leur capacité à fonder leur propre foyer. Ce système est aussi l'une des raisons pour lesquelles un grand nombre d'Érythréens ont quitté le pays.
L'Érythrée et l'Éthiopie ont officiellement mis fin à leur état de guerre en 2018, après la signature d'une Déclaration conjointe de paix et d'amitié par le Premier ministre éthiopien Abiy Ahmed et le président érythréen Isaias Afwerki. Les relations diplomatiques ont été rétablies et la frontière a rouvert à plusieurs endroits.
Ce rapprochement n'a pas duré sous sa forme d'origine. Les forces érythréennes ont ensuite été impliquées dans la guerre du Tigré en Éthiopie, qui a commencé en novembre 2020. Des enquêtes internationales et des organisations de défense des droits humains ont documenté de graves violations impliquant les forces érythréennes, tandis que les autorités érythréennes ont rejeté ou contesté diverses accusations.
La frontière entre les deux pays reste liée à des questions de sécurité, de territoire et d'accès à la mer Rouge.
Groupes ethniques et langues
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Les communautés de langue tigré vivent surtout dans les basses terres du nord et de l'ouest, où l'islam domine.
L'Érythrée reconnaît officiellement neuf groupes ethniques : Tigrinya, Tigré, Saho, Afar, Bilen, Kunama, Nara, Hedareb et Rashaida. Le profil éducatif de l'UNESCO décrit neuf groupes ethniques parlant neuf langues locales et note que la constitution érythréenne garantit l'égalité entre les langues du pays.
Le groupe le plus nombreux est la population de langue tigrinya, surtout concentrée dans les hauts plateaux du centre et du sud. Le tigrinya est très proche de la langue parlée de l'autre côté de la frontière, dans la région éthiopienne du Tigré. La plupart des Érythréens de langue tigrinya sont chrétiens, surtout fidèles de l'Église orthodoxe érythréenne Tewahedo.
Les communautés de langue tigré vivent surtout dans les basses terres du nord et de l'ouest, où l'islam domine. Les communautés saho, afar, bilen, kunama, nara, hedareb et rashaida ont leurs propres histoires, langues et modes d'installation.
Certaines sont étroitement liées à l'élevage nomade. D'autres ont une longue histoire d'agriculture, de commerce ou d'activités mixtes.
La géographie aide à comprendre ces différences. L'Érythrée compte des hauts plateaux frais, des basses terres sèches à l'ouest et une longue côte sur la mer Rouge. Une communauté vivant autour de la ville d'Asmara, sur les hauts plateaux, n'a pas les mêmes contraintes qu'une communauté d'éleveurs qui déplace ses troupeaux dans les basses terres de l'est ou sur la côte autour de Massawa.
Le tigrinya, l'arabe et l'anglais sont les principales langues de travail du pays. En même temps, le gouvernement a maintenu une politique d'usage des langues locales dans l'enseignement et l'alphabétisation. L'UNESCO indique que des programmes d'alphabétisation ont été menés dans les neuf langues érythréennes, et que la politique éducative prévoit l'enseignement en langue maternelle au primaire.
Cette politique linguistique visait en partie à éviter que les plus petites communautés linguistiques ne disparaissent dans une seule langue nationale.
En 1997, l'Érythrée a réorganisé son administration intérieure en remplaçant l'ancien système des awraja par des régions appelées zoba. La réforme a été présentée dans le cadre de l'accent mis par le gouvernement sur l'unité nationale plutôt que sur une organisation politique fondée sur l'ethnie.
Pour les communautés des basses terres, cependant, les questions de représentation, d'accès aux services et d'influence politique font toujours partie des débats depuis l'indépendance.
Religion et croyances
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Les autres groupes religieux ont fait face à des restrictions d'enregistrement et de culte.
Le christianisme et l'islam sont présents sur ce territoire depuis des siècles.
La population chrétienne est surtout orthodoxe érythréenne, tandis que les catholiques et les protestants forment de plus petites communautés chrétiennes. L'islam sunnite est la principale tradition musulmane du pays. D'anciennes estimations placent en général chrétiens et musulmans à des niveaux à peu près comparables, mais l'absence de recensement national récent signifie que les pourcentages actuels ne doivent pas être pris comme précis.
La religion suit aussi en partie la géographie du pays. Les communautés chrétiennes sont très concentrées dans les hauts plateaux du centre et du sud, tandis que les communautés musulmanes sont plus nombreuses dans de nombreuses zones du nord, de l'ouest et de la côte. Ce schéma n'est pas absolu. Les Kunama, par exemple, comptent des chrétiens, des musulmans et des personnes qui gardent des pratiques religieuses traditionnelles.
L'État reconnaît officiellement quatre groupes religieux : l'Église orthodoxe érythréenne Tewahedo, l'islam sunnite, l'Église catholique romaine et l'Église évangélique luthérienne d'Érythrée. Les autres groupes religieux ont fait face à des restrictions d'enregistrement et de culte. Le Département d'État américain a documenté des arrestations de membres de groupes chrétiens non enregistrés, des restrictions imposées aux institutions religieuses et un contrôle de l'État sur les activités des organisations religieuses enregistrées.
L'histoire religieuse du pays dépasse donc ses quatre institutions officiellement enregistrées.
Asmara possède toujours une synagogue historique, même si la communauté juive qui vivait autrefois dans la ville a presque disparu. Le gouvernement a permis à la synagogue de rester comme site historique. La communauté bahá'íe a aussi un centre à Asmara et bénéficie de ce que les rapports du gouvernement américain décrivent comme une reconnaissance de fait, bien qu'elle ne fasse pas partie des quatre religions officiellement enregistrées.
Pour beaucoup d'Érythréens, le christianisme et l'islam font aussi partie de la vie de famille, de la cuisine, des fêtes et des coutumes de mariage. La longue histoire de cohabitation entre chrétiens et musulmans fait partie de la vie sociale ordinaire, même si le gouvernement contrôle étroitement les institutions religieuses.
Cuisine
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Le zigni, un ragoût de viande épicé et très relevé au berbéré, est étroitement associé à la cuisine érythréenne.
L'injera est au centre d'une grande partie de la cuisine érythréenne.
Cette galette fermentée sert à la fois d'aliment et d'ustensile : on la pose sur un plat de service, on la recouvre de ragoûts, puis les convives en déchirent des morceaux pour prendre la nourriture. Le teff est courant dans la fabrication de l'injera, mais on peut aussi utiliser d'autres céréales comme le sorgho et le blé selon la région et le foyer.
Les ragoûts sont souvent appelés tsebhi. Ils peuvent contenir de la viande, du poulet, des lentilles ou des légumes et sont souvent assaisonnés de berbéré, le mélange d'épices rouge foncé associé aux cuisines érythréenne et éthiopienne.
Le zigni, un ragoût de viande épicé et très relevé au berbéré, est étroitement associé à la cuisine érythréenne. Le shiro, fait de farine de pois chiches assaisonnée, est un autre plat très connu, particulièrement utile pendant les périodes de jeûne orthodoxe où l'on évite la viande et les produits animaux.
La cuisine reflète la géographie du pays autant que son histoire.
Sur les hauts plateaux, l'injera, les tsebhi et les plats de légumineuses forment une combinaison familière. Sur la côte de la mer Rouge, les produits de la mer ont plus de place, et des siècles d'échanges de Massawa avec des marchands arabes, ottomans et égyptiens ont apporté d'autres influences culinaires.
Et puis il y a les pâtes.
La colonisation italienne a introduit des ingrédients, des recettes et des habitudes alimentaires qui sont entrés dans la vie urbaine érythréenne. Les pâtes n'ont pas remplacé la cuisine locale. Elles sont devenues une chose de plus que les Érythréens cuisinent, assaisonnent et mangent à leur façon.
À Asmara, les cafés à l'italienne côtoient sans peine les lieux qui servent le café traditionnel. Une assiette de pâtes et une jebena de café peuvent faire partie du même après-midi.
Musique, danse et art
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Chez les communautés de langue tigrinya des hauts plateaux, le guayla est l'une des formes de musique et de danse les plus connues.
La musique érythréenne varie beaucoup d'une communauté à l'autre, avec des langues, des instruments, des rythmes et des danses différents.
Chez les communautés de langue tigrinya des hauts plateaux, le guayla est l'une des formes de musique et de danse les plus connues. Il est associé aux fêtes, aux mariages et aux rassemblements publics, et se reconnaît à ses mouvements d'épaules rythmés, à ses chants et à ses percussions.
Les autres communautés ont leurs propres traditions musicales. Les neuf groupes ethniques de l'Érythrée ne peuvent pas être réduits à un seul style national, tout comme les langues du pays ne peuvent pas être réduites au tigrinya.
On retrouve la même variété dans le spectacle et les arts visuels.
Des cinéastes et gens de théâtre érythréens ont produit des œuvres en tigrinya et dans d'autres langues locales, dont des films sur la vie de famille, les questions sociales et la lutte pour l'indépendance. Pendant la période la plus active du cinéma érythréen dans les années 2000, des rapports parlaient d'environ 60 films à petit budget par an. Ce chiffre ne doit pas être pris comme un rythme de production actuel.
Des artistes érythréens travaillent aussi hors du pays. La diaspora est devenue une partie importante de la musique, de la littérature et de la culture visuelle érythréennes d'aujourd'hui, notamment parce qu'un grand nombre d'Érythréens vivent désormais à l'étranger.
La carte culturelle de l'Érythrée dépasse donc largement ses frontières physiques.
Vêtements, tissus et artisanat
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Les bâtiments de la ville sont devenus l'une des formes les plus reconnaissables du patrimoine visuel érythréen.
Les vêtements traditionnels varient selon la communauté, le climat et l'occasion.
Chez les communautés de langue tigrinya des hauts plateaux, les femmes peuvent porter la zurria, une robe de coton blanc portée surtout pour les occasions officielles ou les cérémonies, souvent ornée de bordures colorées ou brodées. D'autres communautés ont leurs propres traditions vestimentaires, souvent façonnées par la chaleur, le vent et la mobilité des basses terres et des régions côtières.
La poterie fait aussi toujours partie de la vie quotidienne et des cérémonies. Cafetières, marmites, récipients à eau et objets liés à l'encens font partie des formes traditionnelles de la poterie érythréenne. La jebena du café appartient à ce monde plus large des récipients en terre.
La cérémonie du café réunit à elle seule plusieurs artisanats dans une même pièce : la poêle à torréfier, le mortier et le pilon, la jebena, les petites tasses et le brûle-encens ont tous un rôle pratique dans le rituel.
Et puis il y a Asmara.
Les bâtiments de la ville sont devenus l'une des formes les plus reconnaissables du patrimoine visuel érythréen. Le Fiat Tagliero, achevé en 1938, en est peut-être l'exemple le plus célèbre. Conçu par l'architecte italien Giuseppe Pettazzi comme une station-service, le bâtiment possède deux grandes ailes en porte-à-faux qui s'avancent de façon spectaculaire au-dessus de la rue.
L'UNESCO compte ce bâtiment dans la zone protégée du patrimoine mondial d'Asmara. La ville dans son ensemble a gardé une grande partie de son plan d'origine et un grand nombre de ses bâtiments historiques. L'UNESCO note que des conditions climatiques, culturelles, économiques et politiques ont aidé à préserver le tissu architectural de la ville, tout en signalant que certains bâtiments souffrent d'un entretien insuffisant.
L'histoire de cette préservation est donc plus compliquée que celle d'une ville coloniale abandonnée et laissée intacte.
Le centre historique d'Asmara est soumis à des règles d'urbanisme. Un Périmètre historique a été créé en 2001, et un moratoire sur les nouvelles constructions dans cette zone a aidé à protéger le caractère historique de la ville. L'UNESCO a aussi soutenu des travaux de planification et de gestion de la conservation.
La ville a survécu avec une grande partie de son architecture intacte, mais sa survie dépend désormais d'une conservation active.
Fêtes, cérémonies et rites de passage
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Les chrétiens orthodoxes érythréens célèbrent Ganna, Noël, le 7 janvier, et Timkat, l'Épiphanie, le 19 janvier.
Le calendrier national de l'Érythrée porte la mémoire de la lutte pour l'indépendance.
Le 24 mai, fête de l'Indépendance, commémore la victoire militaire de 1991 qui a mis fin à la guerre de libération.
Le 20 juin, Journée des martyrs, rend hommage aux Érythréens morts pendant la lutte pour l'indépendance.
Le 1er septembre, Journée de la révolution, marque le début de la lutte armée pour l'indépendance en 1961.
Ces dates restent au centre de la vie publique érythréenne plus de trente ans après l'indépendance.
Les fêtes religieuses s'y ajoutent.
Les chrétiens orthodoxes érythréens célèbrent Ganna, Noël, le 7 janvier, et Timkat, l'Épiphanie, le 19 janvier. Les musulmans érythréens célèbrent l'Aïd al-Fitr et l'Aïd al-Adha selon le calendrier musulman.
À Keren, le pèlerinage annuel de Mariam Dearit conduit des chrétiens érythréens vers un sanctuaire dédié à la Vierge Marie. La fête a lieu en mai et fait partie des traditions de pèlerinage marial les plus connues du pays.
Les mariages peuvent durer plusieurs jours et varient selon les communautés, mais la nourriture, la musique, les vêtements traditionnels et l'hospitalité reviennent toujours. Dans les communautés où la cérémonie du café est d'usage, les invités peuvent passer une bonne partie de la fête à boire du café, manger et parler ensemble.
Une ville qui a gardé son passé
Marchez dans le centre d'Asmara et vous verrez que le passé n'y est pas rangé derrière une vitrine.
Il apparaît dans la géométrie des rues, dans les cinémas, les cafés, les banques, les églises, les mosquées, les boutiques et les maisons qui font toujours partie de la vie quotidienne de la ville. La période coloniale italienne est physiquement présente, mais les communautés africaines qui vivaient dans la ville et autour d'elle le sont aussi, elles qui ont ensuite fait de ces bâtiments ceux d'une capitale érythréenne indépendante.
La description de l'UNESCO est particulièrement précise. Asmara est une ville coloniale planifiée exceptionnellement bien conservée, et son architecture forme l'un des ensembles les plus complets au monde d'architecture moderniste et rationaliste. La ville a été inscrite sur la Liste du patrimoine mondial en 2017.
L'ironie saute aux yeux.
Des bâtiments construits pour servir la domination coloniale italienne se dressent aujourd'hui dans la capitale d'un pays dont l'identité nationale moderne s'est forgée dans une guerre contre le rattachement à l'Éthiopie, et dont le mouvement d'indépendance s'appuyait fortement sur l'idée d'autodétermination.
Asmara a gardé les bâtiments.
Les Érythréens leur ont donné une autre histoire.
Le café, la mémoire et l'Érythrée d'aujourd'hui
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Le pays lui-même a beaucoup moins changé sur le plan politique.
La cérémonie du café reste l'une des façons les plus claires de voir comment des traditions anciennes continuent de circuler dans la vie érythréenne. Les mêmes trois tournées, awel, kale'i et baraka, peuvent être préparées dans des foyers très loin de l'Érythrée, portées par une diaspora répartie en Europe, en Amérique du Nord, au Moyen-Orient et ailleurs.
Le pays lui-même a beaucoup moins changé sur le plan politique.
L'Érythrée n'a tenu aucune élection nationale depuis l'indépendance en 1993. Son gouvernement continue d'exercer un contrôle étendu sur l'organisation politique, les médias indépendants, les institutions religieuses et la vie publique. Le rapport 2026 de Human Rights Watch cite le service national sans fin, la détention arbitraire, les restrictions à la liberté d'expression et la poursuite de l'implication militaire érythréenne en Éthiopie parmi les principaux problèmes de droits humains du pays.
Pourtant, la culture de tous les jours ne se réduit ni à la politique du gouvernement ni à l'histoire de la guerre.
Le café est toujours servi trois fois.
Une jebena est toujours posée sur le charbon.
L'injera arrive toujours couverte de ragoût.
Le guayla fait toujours venir les gens sur la piste de danse.
Et à Asmara, les bâtiments de l'époque italienne continuent d'encadrer la vie ordinaire, plus de quatre-vingts ans après la construction de beaucoup d'entre eux.
L'histoire moderne de l'Érythrée a commencé par une lutte sur le statut politique, la souveraineté et l'autodétermination. La mémoire de cette lutte reste visible dans ses fêtes nationales, sa culture publique et la vie de ceux qui sont partis en emportant avec eux des morceaux de la vie érythréenne.
La frontière existe maintenant sur la carte.
L'histoire de la façon dont les Érythréens sont venus à la tracer se vit encore.